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首尔 豚寿百猪肉汤饭 一个人也能用餐 (弘大24小时早餐

2020-05-29 M城生活 982 ℃
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首尔 豚寿百猪肉汤饭 一个人也能用餐 (弘大24小时早餐

这篇又要介绍一间24小时营业的餐厅了,"豚寿百",老样子,又是被我们拿来当早餐吃啰~

豚寿百主打"猪肉汤饭",除了24小时营业外,也是单人用餐的友善店家,毕竟韩国大部分餐厅餐点份量都超多,要找一个人可以轻鬆用餐的餐厅还不好找哩….

豚寿百位于弘大站8号出口,出来步行约1~2分钟马上就到。

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韩国人好像真的很少在外面吃早餐,9点多到,结果完全没客人,一进来还有点担心不知道到底有没有营业,还好店员看到我们马上亲切的请我们入座。

首尔 豚寿百猪肉汤饭 一个人也能用餐 (弘大24小时早餐

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贩售的餐点还满简单的,就餐牌上这些,记得在网友食记看到是有中文菜单,看不懂韩文,可以跟他要中文菜单看看,第一个就是招牌猪肉汤饭,第二个是猪内脏汤饭,第三个是猪肉/内脏综合汤饭,都是W6500,我们就点了猪肉跟猪内脏汤饭各一。

首尔 豚寿百猪肉汤饭 一个人也能用餐 (弘大24小时早餐

各式小菜上桌啰。

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麵线是让你加到汤里面的,不要急着吃掉喔。

首尔 豚寿百猪肉汤饭 一个人也能用餐 (弘大24小时早餐

附白饭一碗。

首尔 豚寿百猪肉汤饭 一个人也能用餐 (弘大24小时早餐

主角猪肉汤饭登场~

首尔 豚寿百猪肉汤饭 一个人也能用餐 (弘大24小时早餐

清澈的汤头清清淡淡,带点猪肉鲜甜味,早上吃还满暖胃,肉片不是想像中的大肉片,都小小片的,肉质软嫩,不错吃。

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另一碗猪内脏汤饭,一捞起来,乍看还跟猪肉汤饭很像,仔细看才发现不是猪肉片,都是猪肚,原本还想说猪内脏汤饭会不会有一些怪内脏,结果是想太多,其实就都是猪肚。猪肚颇有嚼劲,但要选我还是选猪肉比较好吃。

首尔 豚寿百猪肉汤饭 一个人也能用餐 (弘大24小时早餐

既然名为猪肉汤饭,我们也试着汤饭拌在一起吃,但就觉得汤跟饭味道和口感没有很融洽,还是加入麵线的口味比较习惯呀~

首尔 豚寿百猪肉汤饭 一个人也能用餐 (弘大24小时早餐

整体来说我们觉得豚寿百猪肉汤饭跟上次吃过的"神仙雪浓汤"很类似,在大多是重口味的韩式料理中,算是少数清淡路线的餐点。

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也或许是口味较清淡,在众多韩国美食中,必须老实说味道显得很普通…..没有什幺记忆点,如果刚好住在弘大一带,早上或深夜来吃个早餐或消夜是还OK,若住在别的区域要特地来吃我是觉得没有这必要啦。

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文章原出处

原文发表日期 2014/08/05

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